Bottarga Di Tonno Rosso-30,00 €

Bottarga Di Tonno Rosso

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Bottarga Di Tonno

SI tratta di bottarga di tonno Rosso sottovuoto dal peso di 140 gr. ideale per la preparazione di spaghetti come vuole la tradizione mediterranea

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Descrizione

La Bottarga di Tonno Rosso è una prelibatezza tipica del Mar Mediterraneo. Questa bottarga viene prodotta con attenzione alla salvaguardia della specie, prelevando le uova di Tonno Rosso per poi essere pressarle, salarle e lasciate ad essiccare molto lentamente. 

Ricette: Tra gli infiniti modi di utilizzare questa bottarga in cucina, vi proponiamo un piatto dalla preparazione veloce, ma di grande effetto con un sapore unico. Pasta Vesuvio di Gragnano con bottarga di Tonno Rosso, fiori di zucca, zucchine e pecorino stagionato. Trovate tutti gli ingredienti per stupire i vostri ospiti con questa ricetta sullo shop di Taste.

Proprietà: Dal punto di vista nutrizionale, la Bottarga di Tonno Rosso è un alimento particolarmente ricco di grassi buoni come l'Omega 3 e proteine. Per il suo contenuto di iodio, se usate la bottarga per i vostri piatti, potete ridurre l'utilizzo di sale da cucina.

Dettagli del prodotto

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