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Crema di Aglio nero di Voghiera

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Crema di Aglio

Crema di aglio nero di Voghiera ideale per la preparazione di antipasti a base di tartine e bruschette

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Descrizione

La crema di aglio nero di Voghiera è un modo diverso di gustare questo aglio D.O.P. ed arricchire le proprie ricette di gusto e benessere. L'aglio nero viene ottenuto dopo una fermentazione controllata di 60 giorni raddoppiando le proprietà nutritive di questo superfood.

Ricette: Questa crema dal sapore delicato che contraddistingue l'agli nero lasciando al palato un bel retrogusto con sentore di liquirizia, è perfetta per delle tartine o bruschette sfiziose. Versatile per varie preparazioni aggiunge un tocco in più al condimento per pasta, basta aggiungere pochissimi ingredienti per ricette semplici e gustose.

Proprietà: Fermentando secondo un procedimento speciale, l'aglio si colora di nero e cambia sapore diventando molto delicato. Risolve il problema dell'alito cattivo da aglio bianco, ma il principale motivo per integrarlo nella propria alimentazione è che fermentando, l'aglio raddoppia le sue capacità antiossidanti e aiuta a ridurre il colesterolo.

Dettagli del prodotto

00298

Scheda prodotto

Peso Netto
70 gr.
Ingredienti
aglio nero 58%, *brodo vegetale (acqua e verdure in proporzione variabile: *carota, *sedano, *cipolla, *porro), sale marino integrale di Cervia (*biologico).
Allergeni
Sedano.
Produttore
Nero Fermento
Provenienza
Aglio Nero Fermentato proveniente dall'Area di produzione D.O.P. di Ferrara

Riferimenti specifici

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