Farina di Mais Macinato

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Farina di Mais

Farina ottenuta secondo la più antica tradizione tramite la macinazione del Mais, frumento dalle straordinarie caratteristiche. Una farina ideale per qualsiasi tipo di impasto per realizzare dell'ottimo pane o pasta fatta in casa.

Confezione da 500 g.

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Descrizione

La farina di mais è un prezioso ingrediente di cui abbiamo esaltato le caratteristiche scegliendo una produzione che rispetta le materie prime e le lavora secondo i metodi tradizionali. Preservarne le qualità significa ottenere una resa migliore per le preparazioni ed un gusto migliore, buono e genuino.

Ricette: Questa preziosa farina ha una grande varietà di utilizzi in cucina. Da una tradizionale polenta che potete accompagnare con ragù e salsicce ad una prelibata ciambella di mais, rende speciale ogni pietanza. Provatela per le panature: con le braciole al limone panate è pura magia.

Proprietà: Il mais è alla base delle soluzioni per chi soffre di celiachia. Ricco di ferro e vitamina B1 è un toccasana per le donne in gravidanza e consigliato in alimentazione durante le fasi di allattamento. Tra i vari altri benefici, il suo contenuto di fibre aiuta decisamente la cura di stomaco ed intestino.

Dettagli del prodotto

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