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Pecorino Carmasciano

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Pecorino Carmasciano

Formaggio di pecora ideale non solo per la preparazioni di antipasti e contorni, provalo grattugiato sulla pasta o sulla pizza per donare gusto e sapore a tutti i tuoi piatti.

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Descrizione

Il Pecorino Carmasciano è un formaggio prodotto con un latte estremamente pregiato. Si tratta di latte di pecore dette "dalla coda larga", specie che si trova esclusivamente sull'Appennino campano. Per preservare queste preziose pecore, gli allevamenti controllano che l'alimentazione delle pecore sia basata esclusivamente con fieno e mais coltivati da agricoltura biologica dall'azienda che produce questo formaggio.

Ricette: Il Pecorino Carmasciano può arricchire tanti gustosi piatti. Oggi abbiamo pensato a dei gustosi Cavatelli freschi con ricotta di bufala campana DOP, Pomodorini di Corbara e scaglie di Pecorino Carmasciano. Trovate tutta la selezioni di ingredienti sullo shop di Taste.

Proprietà: Essendo un formaggio prodotto con latte di qualità, oltre all'apporto di proteine, fornisce tanti nutrienti importanti come calcio, magnesio, vitamine A, D e vitamina E.