Crema granellata di Noci "Sorrento"

5,29 €

Crema di noci

La Crema Noce Sorrento granellata, ideale per preparazioni culinarie sia salate che dolci. Ottimo ingrediente per la realizzazione di salse o creme, buonissima se degustata con formaggi stagionati.

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Descrizione

La Crema di Noce Sorrento con granella di noci è realizzata esclusivamente con le migliori noci della varietà Sorrento. Una noce tipica campana famosa per il suo delizioso sapore, la sua piacevole croccantezza, un guscio sottile che lascia estratte facilmente il gheriglio intero rivelandone il fantastico aroma per niente amaro. Un prodotto naturale ricavato senza l'utilizzo di erbicidi, concimato con sostanze organiche, irrigato da sorgenti naturali. L'essiccazione avviene al sole su reti metalliche che garantiscono un'adeguata ventilazione.

Ricette: Questa golosa crema può essere utilizzata nella realizzazione di piatti sia dolci che salati. Si presta, ad esempio, per la preparazioni di creme dolci per farcire torte cioccolatose, nella realizzazione di frullati o gelati. Ma è ingrediente ideale per ottime salse, insalate, pesti e risotti. Provatela come condimento di una pasta pomodorini gialli e noci: lavorate con un cucchiaio la crema noce nel suo barattolo, avendo cura che l'olio, rilasciato naturalmente dalle noci e che ne consente a lungo la conservazione, sia ben amalgamato. Intanto rosolate dei pomodorini gialli in succo e aggiungete la crema di noce. A questo punto non vi resta che cuocere la pasta, rigatoni o scialatielli, al dente e mantecare con il sugo a fiamma alta. Impiattate e guarnite con basilico e e qualche gheriglio di noce. Accompagnate il pasto con un vino rosso robusto così che la crema di noce rilasci le sue note più aromatiche consentendo esplosioni di gusto uniche ed inimitabili.

Proprietà: La crema di noce Sorrento granellata conserva tutte le proprietà della frutta secca con il suo carico di antiossidanti e la sua azione antitumorale. Mantiene il contenuto di vitamine e sali minerali ed i grassi polinsaturi utili ad abbassare i livelli di colesterolo.

Dettagli del prodotto

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Scheda prodotto

Ingredienti
100% Noce Sorrento
Allergeni
Può contenere tracce di nocciole.
Shelf-life
24 mesi
Conservazione
A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo.
Produttore
Azienda Agricola Grimaldi
Provenienza
Giffoni Sei Casali (SA)

Riferimenti specifici

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