Fagiolo Cocco Bianco

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Fagiolo Cocco

Fagiolo cocco Bianco una varietà dalle caratteristiche straordinarie, dal colore bianco e dalla forma ovale viene consumato secco ideale per zuppe e primi piatti.

Confezione da 500 g.

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Descrizione

Il Fagiolo coco nano, o "fagiolo cocco", è una varietà di fagiolo bianco e di forma ovale tipico del Valdarno. Caratterizzato da una buccia finissima che, a dispetto del gusto ricco ed intenso, rende il fagiolo cocco leggero e facile da digerire!. La consistenza delicata conquisterà il vostro palato.

Ricette: Questi straordinari legumi sono perfetti per la classica pasta e fagioli; un piatto tradizionale che porta in tavola il calore della tradizione familiare. Potete però utilizzarli per delle squisite zuppe arricchite con spezie che ben si sposano col gusto unico del fagiolo coco.  

Proprietà: I legumi, con il loro apporto di proteine vegetali, sono un degno sostituto della carne per variare in un'alimentazione equilibrata. Sono inoltre potenti alleati per chi ha problemi di colesterolo poiché ricchi di lectina o per chi soffre di diabete. Scoprite i dettagli nell'articolo speciale dedicato ai legumi sul nostro blog.

Dettagli del prodotto

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