Panettone Tradizionale

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Panettone classico

Panettone artigianali a lievitazione naturale con soffice impasto, arricchito da uva sultanina, profumata buccia d’arancia e scorza di limone Costa d'Amalfi IGP.

Peso Netto 1 Kg.

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Descrizione

Il Panettone Classico è quello con cui non si sbaglia mai, quello che lo si addenta ed è subito Natale.

Per la nostra versione del panettone classico, abbiamo realizzato un impasto dal profumo irresistibile, aromatizzato dalle pregiate bacche di Vaniglia bourbon e dolcificato da gustoso miele millefiori del Cilento.

La lievitazione naturale del nostro lievito madre ha dato vita ad un impasto alto e morbidissimo, dal colore dorato.

Ma non sarebbe panettone senza i classici canditi; noi abbiamo scelto quelli più saporiti: uvetta, profumate scorzette di arancia e limone Costa d'Amalfi IGP. Ogni morso è un tuffo gioioso tra sapori nostalgici.

Consigli di presentazione: Ci sono tanti modi di presentare il panettone in maniera diversa. Provate a tagliarlo a dischi, farcirlo con crema a scelta, magari allo zabaione, e completando con una colatura di glassa e confettini nei colori del Natale.

Dettagli del prodotto

12.A6.01

Scheda prodotto

Peso Netto
1000 g.
Ingredienti
Farina di grano tenero 00, lievito madre, zucchero, tuorli d'uovo pastorizzati, burro, scorzone d'arancia, scorza di limone Costa d'Amalfi IGP, uva sultanina, miele millefiori del Cilento, malto, vaniglia bourbon, sale, pasta di mandarino tardivo.
Allergeni
Contiene glutine, latte o derivati, uova, tracce di frutta a guscio.
Shelf-life
2 mesi dalla data di produzione.
Dichiarazione nutrizionale
Valori per 100g; Energia 1708 kJ / 383 kcal; Grassi 19,3 g di cui grassi saturi 10 g; Carboidrati 43,3 g di cui zuccheri 25,9 g; Proteine 4,2 g; Sale 0,8 g.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Produttore
Costa del Cilento Srl
Provenienza
Bellizzi (SA)

Riferimenti specifici

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