Panettone Albicocca, Cioccolato Fondente e Bergamotto
Panettone all'albicocca e cioccolato fondente
Panettone artigianali a lievitazione naturale con soffice impasto, arricchito albicocca candita, cioccolato fondente e profumata buccia di bergamotto.
Peso Netto 1 Kg.
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Descrizione
Il Panettone Albicocca, Cioccolato Fondente e Bergamotto è ormai una classico dei lievitati degli ultimi anni.
Per la nostra versione del panettone all'albicocca, abbiamo realizzato un impasto dal profumo irresistibile, aromatizzato dalle pregiate scorzette di bergamotto calabrese e dolcificato da gusto di cioccolato fondente.
La lievitazione naturale del nostro lievito madre ha dato vita ad un impasto alto e morbidissimo, dal colore dorato.
Consigli di presentazione: Ci sono tanti modi di presentare il panettone in maniera diversa. Provate a tagliarlo a dischi, farcirlo con crema a scelta, magari allo zabaione, e completando con una colatura di glassa e confettini nei colori del Natale.
Dettagli del prodotto
Scheda prodotto
- Peso Netto
- 1000 g.
- Ingredienti
- Farina di grano tenero 00, lievito madre, zucchero, tuorli d'uovo pastorizzati, burro, gocce di cioccolato fondente, albicocca candita, scorza di bergamotto, malto, vaniglia bourbon, sale, pasta di mandarino tardivo.
- Allergeni
- Contiene glutine, latte o derivati, uova, tracce di frutta a guscio.
- Shelf-life
- 2 mesi dalla data di produzione.
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori per 100g; Energia 1708 kJ / 383 kcal; Grassi 19,3 g di cui grassi saturi 10 g; Carboidrati 43,3 g di cui zuccheri 25,9 g; Proteine 4,2 g; Sale 0,8 g.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
- Produttore
- Costa del Cilento Srl
- Provenienza
- Bellizzi (SA)