Panettone Rucola Bio, Pere e Limone IGP Amalfi

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Panettone alla Rucola Pere e Limone

Panettone artigianale a lievitazione naturale con soffice impasto alla rucola arricchito dalle pere candite e al profumo di Limoni di Amalfi IGP. Un'omaggio incredibilmente gustoso alla provincia di Salerno e le sue specialità.

Peso Netto 1 Kg.

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Descrizione

Il Panettone alla Rucola con Pere candite e scorzette di Limone IGP Amalfi è un lievitato incredibilmente gustoso con impasto profumato arricchito dalle scorzette di Limoni IGP Amalfi.

Per la nostra versione del panettone alle Pere candite, abbiamo realizzato un impasto alla Rucola dal profumo irresistibile dei Limoni IGP Amalfi.

La lievitazione naturale del nostro lievito madre ha dato vita ad un impasto alto e morbidissimo, dal colore dorato e mandorlato in superficie.

Dettagli del prodotto

12.A6.05

Scheda prodotto

Peso Netto
1000 g.
Ingredienti
Farina di grano tenero 00, lievito madre, zucchero, tuorli d'uovo, burro, pasta di mandarino, sale, bacche di vaniglia Bourbon, pesto di rucola 8%, pere candite 16%, limone candito 14%, miele millefiori del Cilento.
Allergeni
Contiene glutine, latte o derivati, uova, tracce di frutta a guscio.
Shelf-life
2 mesi dalla data di produzione.
Dichiarazione nutrizionale
Valori per 100g; Energia 1708 kJ / 383 kcal; Grassi 19,3 g di cui grassi saturi 10 g; Carboidrati 43,3 g di cui zuccheri 25,9 g; Proteine 4,2 g; Sale 0,8 g.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Produttore
Costa del Cilento Srl
Provenienza
Bellizzi (SA)

Riferimenti specifici

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