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Cavatelli pasta fresca

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Cavatelli Pasta Fresca 500g

Realizzati dal Pastificio Del Golfo secondo l'antica tradizione. Sono cavatelli artigianali fatti a mano con semola di grano duro ed acqua

Confezione:500g

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Descrizione

Cavatelli pasta fresca tradizionale della regione Molise. Un formato tramandato anche in Puglia regione in cui questi vengono chiamati "Capunti". Qui  sono utilizzati come valida alternativa per la preparazione del tipico primo di pasta fresca con cime di rapa.

Realizziamo i nostri cavatelli con sola acqua e semola di grano duro senza aggiunta di conservanti. Una pasta fresca dal sapore genuino che dopo la cottura resta leggermente al dente amalgamandosi meglio con qualsiasi tipo di ingrediente. È realizzata a mano come vuole la tradizione, la tipica pasta fresca che preparava una volta la nonna. La migliore delle paste fresche da utilizzare per la preparazione dei tuoi primi piatti domenicali.

Puoi condire queti squisiti cavatelli con ragù, verdure o pesti. Ideale anche per la preparazione di tegamini al forno, con aggiunta di mozzarella o scamorza fresca.

Scegli la nostra pasta e p orta in tavola il meglio dei prodotti tipici italiani.

Dettagli del prodotto

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