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Starìci Sfoglie Croccanti di Peperone Dolce

Starìci Sfoglie Croccanti di Peperone Dolce

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Starìci Sfoglie Croccanti di Peperone Sciuscillone di Teggiano Dolce

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“Bello mio!”. “Gioia mia”, “Tesoro mio”.

Nel nostro dialetto Starìci è un vezzeggiativo, una carineria, una forma d’amore verbale.

Lo usano le nonne, rivolgendosi ai nipoti: “Mangia, Starìci. Mangia gioia di nonna”.

È così che abbiamo chiamato le nostre sfoglie croccanti di peperone dolce: Starìci.

Crusco, direbbe qualcun altro. Starìci, diciamo noi.

Perché per noi riuscire a fare buone e croccanti queste sfoglie è un atto d’amore.

E allora “Mangia Starìci”.

Strisce croccanti di peperone dolce.

Sciuscillone di Teggiano 

0271-0274
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