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Pomodoro essiccato al sole della valle del Sarno 200 gr.

Pomodoro essiccato al sole della valle del Sarno 200 gr.

Riferimento: 0261

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Pomodoro essiccato della valle del Sarno

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Durante il raccolto nel mese di agosto sui campi della cooperativa Dani coop a Sarno, in provincia di Salerno, vengono selezionati i migliori pomodori maturi, polposi ma allo stesso tempo sodi. Dopo un accurato lavaggio, vengono tagliati per lunghezza, salati uno per uno e disposti al sole sull'apposita struttura in rete. Una volta portata a termine la procedura di essiccazione, questi pomodori vi racconteranno tutti i profumi della valle del Sarno.

Peso: 200 gr.

Scadenza: 24 mesi

Conservazione: Ambiente

Resa: 20/25 pp.

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