Perle di Tartufo Nero

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Perlage di Tartufo

Le Perle di Tartufo, o Perlage, è prodotto a partire dal succo di tartufo nero di Colliano, che "sferificato" attraverso una tecnica molto sofisticata ovvero viene reso in piccole sfere o perle dal gusto di tartufo, simili per colore e consistenza al caviale.

Confezione da 90 gr.

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