Panatura Panko
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Panatura Panko
I fiocchi di pane Panko è un pangrattato in stile giapponese, ingrediente chiave per molti piatti e per panature croccanti. Le cotolette Tonkatsu, i gamberi panati in tempura e tanto altro ancora. Il pane viene appositamente prodotto per essere grattugiato in scaglie e per impanare gli alimenti destinati alla frittura.
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