Fagioli Bianchi di Rotonda D.O.P.

Cicerchie biologiche

Fagioli Borlotti biologici

Pappardelle

Ceci di Cicerale Presidio Slow Food

Tagliatelle

Lagane

Calamaretti tricolore con l'aggiunta di pomodoro e spinaci disidratati

Olio EVO delle colline salernitane

“Dolci Emozioni” Capperi Canditi

Fili di Peperoncino 

Serpentino peperone piccante essiccato al naturale

Fòrte peperone piccante Serpentino in Olio Pòrva spezia di Peperone Sciuscillone di Teggiano dolce PAT essiccata al naturale 

Olio EVO aromatizzato al Tartufo bianco 250ml

Olio Bio Salutaris 

Olio ExtraVergine d'Oliva 100% Italiano delle colline salernitane

Colatura di Alici di Cetara Armatore

Pomodoro San Marzano D.O.P. pelato 

Colatura di Alici di Cetara 

Cipolla caramellata con vino bianco 580 gr.

Corbarino semisecco in Olio EVO e Colatura di Alici 300gr

Bottarga Di Tonno Rosso 140 gr.

Cipolla caramellata con aceto balsamico 580 gr.

Conserva di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. a pacchetelle

Crema di Porcini e Tartufo Bianco 

Crema Granellata di Nocciola di Tonda di Giffoni

Patè di Carciofini e Tartufo 90 gr.

Patè di Asparagi e Carciofini Tartufo 90 gr.

Concentrato Eoliano 200 gr.

Fonduta di pecorino cilentano 500 gr.

Pesto di Friarielli 

Pesto Cetarese 

Soppressata “ammucciata” 800 gr.

Ricotta di Bufala alla Colatura di Alici 250 gr

Formaggio di mucca stagionato 500 gr.

Ricotta salata stagionata 400 gr.

Mozzarella di Bufala Campana

Cacioricotta di Capra del Cilento Stagionato 500 gr.

Scamorza di Bufala al limone  300 gr

Pecorino Carmasciano

Cervellata salsiccia con fegato e finocchietto 300 gr.

Guanciale di maialino nero 500 gr.

Brigantino lucano dolce salame con peperone di Senise 350 gr.

Capicollo di Gioi 800 gr.

Prosciutto cotto alta qualità 5,5 Kg.

Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food" 260 gr.

Guanciale teso di Gioi 500 gr.

Spadino 400 gr.

Morselli all'Arancia 250 gr.

Confettura di Fichi bianchi

Fichi secchi naturali

Golosoni al Limone 200 gr.

Granella di pistacchio 

Noci sgusciate varietà Sorrento

Confettura di Frutti di Bosco 225 gr.

Codini alle Mandorle 300 gr.

Mastroberardino Greco di Tufo 0,75 lt.

Selva delle Monache Bianco Ravello 0,75 lt.

Peastum Aglianico IGT “Kleos” 0,75 lt.

Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry Montagner 0,75 lt.

Aglianico del Beneventano IGT Rocca dei Leoni Villa Matilde 0,75 lt.

Liquore al Finocchietto selvatico di Tramonti 70 cl

Sfusatello liquore di Tramonti 70 cl

Concerto liquore tipico di Tramonti 70 cl

Scialatielli al limone

Cicerchie biologiche

Paccheri ondulati

Pomodori secchi in olio di semi di girasole

Brigantino lucano dolce salame con peperone di Senise 350 gr.

Pecorino cilentano affinato al pistacchio 500 gr.

Tonno Rosso In Olio D'Oliva

Spaghettoni