Tagliolini ai 4 gusti

Fagiolo Dolico di Controne

Spaghettoni

Conchiglioni

Pappardelle

Calamaretti tricolore con l'aggiunta di pomodoro e spinaci disidratati

Tagliolini al peperoncino

Bucatini

Olio ExtraVergine d'Oliva 100% Italiano delle colline salernitane

Cucunci di Salina sotto sale "Presidio Slow Food"

Fili di Peperoncino 

Oliva Caiazzana "Presidio Slow Food" 580 ml.

Capperi di Salina medi sotto sale "Presidio Slow Food"

Olive taggiasche in salamoia

Serpentino peperone piccante essiccato al naturale

Olio EVO 100% Italiano delle colline salernitane

Pomodoro Corbarino verde in Olio EVO 500 gr.

Corbarino verde in Olio EVO e Colatura di Alici 300 gr

Cipolla caramellata con aceto balsamico 580 gr.

Pomodoro lungo intero al naturale 520 gr

Passata di Antichi Pomodori di Napoli 680 gr.

Carpaccio di Carciofo bianco di Pertosa in Olio EVO

Filetti di Alici di Cetara sotto Sale 

VENTRESCA DI TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA

Genovese Napoletana con Cipolla Ramata Bio.

Pesto di Pomodorino Corbarino Verde 180 gr.

Concentrato Eoliano 200 gr.

Crema di Porcini e Tartufo Bianco 

Pesto di Noci 580 gr.

Pesto Cetarese 

Pesto di Mandorla 190 gr.

Crema di Melanzana rossa D.O.P. di Rotonda 220 gr.

Formaggio duro di Sommacampagna 

Formaggio fresco di Bufala 300 gr

Scamorza di Bufala 300 gr

Ricotta di Bufala alla Colatura di Alici 250 gr

Formaggio fresco di Mucca farcito 300 gr

Conciato Romano "Presidio Slow Food" 200 gr.

Ricotta di Bufala 250 gr

Scamorza di Bufala al limone  300 gr

Nduja di Spilinga 180 gr.

Thunnus 400 gr.

Brigantino lucano dolce salame con peperone di Senise 350 gr.

Capocollo del Vallo del Diano

Salsiccia al tartufo 350 gr.

Porchetta d’Ariccia 2 Kg.

Cervellata salsiccia con fegato e finocchietto 300 gr.

Pescatorino piccante 230 gr.

Confettura di Pomodoro Corbarino 180 gr.

Bocconcini di Pizza 200 gr.

Confettura di Pera al Rum 225 gr.

Granella di Noci varietà Sorrento 1Kg.

Confettura Extra di Cipolla Ramata con Zucca e Timo BIO 220 gr.

Torroncini di Fichi Bianchi Biologici San Felice 300 gr.

Treccine alla Mandorla 200 gr.

Nocepesche bianche di Corbara sciroppate

Concerto liquore tipico di Tramonti 70 cl

Liquore al Finocchietto selvatico di Tramonti 70 cl

Falerno del Massico Bianco DOP Villa Matilde 0,75 lt.

Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry Montagner 0,75 lt.

Peastum Aglianico IGT “Kleos” 0,75 lt.

Aglianico del Beneventano IGT Rocca dei Leoni Villa Matilde 0,75 lt.

Mastroberardino Greco di Tufo 0,75 lt.

Selva delle Monache Bianco Ravello 0,75 lt.

Melanzana rossa D.O.P. di Rotonda in Olio EVO 314  gr.

Peperone Crusco di Senise 

Spaghettoni

Pecorino cilentano affinato al pistacchio 500 gr.

Brigantino lucano dolce salame con peperone di Senise 350 gr.

Pomodori secchi in olio di semi di girasole

Scialatielli al limone

Lenticchie biologiche