Salsiccia Rossa di Castelpoto Dolce

La Salsiccia di Castelpoto è una salsiccia dolce tipica del beneventano. Ai tagli di carne selezionata, dopo la macinatura, vengono aggiunti polvere di peperone dolce, sale, finocchietto selvatico ed un infuso a base di aglio. Una combinazione di sapori unica e stuzzicante.

Ricette: La Salsiccia dolce di Castelpoto può essere protagonista tra gli accompagnamenti per una degustazioni di vini come quelli della nostra selezione. Abbinate anche qualche formaggio aromatizzato, salumi campani, ricotta e mozzarella di Bufala Campana DOP. Trovate tutto sul nostro shop!

Proprietà: Le carni selezionate per questa salsiccia dolce di Castelpoto sono tutte estremamente genuine. Oltre all'apporto di proteine, c'è anche un ricco contenuto di lipidi. Si consiglia di assumere questo gustoso alimento nelle giuste dosi conducendo un'alimentazione sana ed equilibrata.

N.B. Ogni forma, o spicchio o trancio, è diversa dalle altre. Trattandosi di prodotti artigianali, non ci sarà mai un pezzo uguale all'altro per forma e per peso. Il peso qui indicato è stimato sul peso medio di ogni singolo prodotto. Il peso reale del pezzo che verrà inviato potrà variare di massimo 50 g (per eccesso o per difetto) per i salumi e i formaggi che non superano il Kg, mentre potrà variare di massimo 150 g per i salumi e formaggio la cui pezzatura è superiore a 1 Kg.