Ventresca di Tonno Linea Rossa

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Ventresca di Tonno

Ventresca di Tonno Top in olio di oliva: dalla parte più prelibata del tonno, lavorata artigianalmente appena pescata, la ventresca conserva intatta morbidezza e fragranza, qualità irrinunciabili per chi desidera apprezzare il sapore autentico del tonno.

Vaso da 200 g.

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Descrizione

Ventresca di Tonno in olio di oliva: dalla parte più prelibata del tonno, lavorata artigianalmente appena pescata, la ventresca conserva intatta morbidezza e fragranza, qualità irrinunciabili per chi desidera apprezzare il sapore autentico del tonno.

Un prodotto tipico la cui bontà è tutta nella lavorazione del tonno appena pescato. Cotto a vapore viene tagliato in piccoli filetti che poi vengono riposti in piccoli vasetti di vetro sott'olio. Privo di conservanti il vasetto va tenuto al fresco o a temperatura ambiente ed ha una scadenza media di 48 mesi.

I filetti di ventresca tonno sott'olio sono ideali per la preparazione di antipasti, gustosi e freschi secondi o meglio ancora per la preparazione di tipici primi piatti della costiera amalfitana

Scadenza: 48 mesi

Conservazione: Ambiente