Miele di Castagno

Il Miele di Castagno cilentano dell'azienda agricola Agrimell è un prodotto di elevata qualità grazie all'incredibile risorsa floristica del territorio campano. Qui il Castagno esprime il territorio lontano dal mare e meglio conservato, più selvaggio e ricco di risorse, ovvero quello dei monti Alburni. Questa vasta area presenta dei boschi estesi e lontani dall’inquinamento delle strade e, in estate, popolati da sciami di api intente a raccogliere nettare. I boschi di Castagno in primavera, lontano quindi dalla stagione di raccolta dei frutti, sono freschi e incredibilmente vasti, con alberi distanziati, dai tronchi possenti e dall’aspetto ben saldo. Condizione ottimale per l'opera delle api.

Il caratteristico colore del Miele di Castagno è ambrato scuro. Aprendo la confezione sorprende subito l'odore intenso, carico, con sentori di sottobosco. Il sapore è altrettanto intenso, caratteristico, con un fondo amaro.

Miele di Castagno proprietà

È un miele apprezzato per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è anche una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali. Benefici: sudorifero, espettorante, raccomandato sempre in caso di cattiva circolazione del sangue, è indicato anche per le persone anemiche, affaticate, asteniche e a quelle che desiderano ingrassare.