Datterino Rosso in acqua di mare 800 gr.

Il datterino rosso intero in acqua di mare GranGusto, prodotto da Finagricola, nasce nella fertile Piana del Sele, uno dei territori italiani più vocati alla coltivazione del pomodoro di qualità.

I pomodorini datterini vengono raccolti al giusto grado di maturazione e lavorati rapidamente per preservarne tutte le caratteristiche organolettiche. Vengono poi conservati interi in acqua di mare purificata, un metodo naturale che permette di esaltare la dolcezza tipica del datterino e mantenerne intatto il profilo aromatico.

Grazie alla loro polpa compatta, alla buccia sottile e alla bassa acidità, questi datterini sono particolarmente apprezzati nel mondo della ristorazione e della pizza contemporanea.

Il datterino rosso in acqua di mare è perfetto per pizza napoletana, pizza gourmet, sughi veloci, bruschette e ricette mediterranee, dove il pomodoro deve essere protagonista. Può essere utilizzato intero oppure leggermente schiacciato per ottenere una salsa fresca, dolce e profumata.

Il formato latta da 800 g è ideale per pizzerie, ristoranti e cucine professionali che cercano un pomodoro di alta qualità costante nel tempo.