Fior di latte Senza Lattosio
Realizzato con latte vaccino delattosato, ottenuto dalla mungitura di vacche allevate esclusivamente nella Val d'Agri. Il Fiordilatte Senza Lattosio nasce per chi è intollerante al lattosio o fatica a digerirlo, con lo stesso gusto fresco e delicato della mozzarella tradizionale.
Confezione da 250 g.
Fior di Latte Senza Lattosio
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Fior di latte Senza Lattosio
Realizzato con latte vaccino delattosato, ottenuto dalla mungitura di vacche allevate esclusivamente nella Val d'Agri. Il Fiordilatte Senza Lattosio nasce per chi è intollerante al lattosio o fatica a digerirlo, con lo stesso gusto fresco e delicato della mozzarella tradizionale.
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Descrizione
Il Fior di Latte Senza Lattosio del Caseificio Petruzzi è un formaggio fresco a pasta filata dalla forma tondeggiante. Preparato con latte proveniente da allevamenti della Val d'Agri, in Basilicata, a cui è stato privato il lattosio.
Non si tratta solo di un prodotto più digeribile, ma che conserva i principi nutrizionali del latte normale. Benessere e gusto a tavola, il Fiordilatte senza lattosio ha un sapore fresco e delicato.
Questo prodotto nasce per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, perché il lattosio nel latte è stato scisso nei due zuccheri, galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili.
Ideale come piatto fresco, è un prodotto versatile da utilizzare nella preparazione di primi e secondi piatti e davvero gustoso come condimento per la pizza napoletana, perché tutti possano ritrovare il piacere di gustare la mozzarella.
Dettagli del prodotto
03.46.08
Scheda prodotto
- Peso Netto
- 250 g.
- Ingredienti
- Latte Vaccino Crudo, caglio, sale.
- Allergeni
- Latte delattosato, contiene lo 0,01% di lattosio.
- Shelf-life
- 8 giorni dalla data di produzione.
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori medi per 100g di prodotto: Energia 230 kcal / 982 kJ; Grassi 16,4 g di cui saturi 12,7 g; Fibre 0 g; Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,0587 g; Proteine 20,5 g; Sale 0,5 g.
- Conservazione
- Conservare a temperatura da +4° a +8°C.
- Produttore
- Caseificio Petruzzi Andrea Srl
- Provenienza
- Paterno (PZ)
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