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Fili di Peperoncino

Fili di Peperoncino

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Fili di Peperoncino 

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Questi peperoncini si presentano come dei veri e propri li essiccati dal colore arancio scuro. Vengono utilizzati prevalentemente per guarnire e decorare dei piatti, per questo si scelgono peperoncini di piccantezza medio leggera anche se aromatici. Si possono arrotolare i li, in forma di nido di rondine, e soffriggerli come una frittella, il sapore è gradevole e stuzzicante. Si possono decorare piatti di carne o pesce, le insalate, le pizze e posso accompagnare le portate di fagioli o differenti legumi.

Peso: 50 gr.

Scadenza: 60 mesi

Conservazione: Ambiente

Resa: 20/25 pp.

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