Naturelle di Pomodorini gialli Giagiù

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Pomodori Gialli del Piennolo

La conserva di Pomodorino Giallo Giagiù porta in tavola il dolce pomodorino giallo vesuviano con pizzo al naturale, fresco e delicato. Intero in acqua, questo barattolo conserva il gusto autentico del pomodoro appena raccolto. Ideali per pizza gourmet, primi piatti di mare e ricette mediterranee raffinate.

Vaso da 550 gr.

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Descrizione

Pomodorini Gialli del Piennolo Vesuviano, tagliati interi e confezionati sottovuoto conservano il loro gusto acidulo che ben si sposa con il sapore dolciastro proprio di questo tipo di pomodorino.

La sua coltivazione si dirama nei terreni agricoli ai piedi del Vesuvio. Questo particolare ecotipo, il Giagiù, fu scoperto quasi per caso quando alcuni contadini tra tantissime piante di pomodorini del piennolo si accorsero di una pianta che aveva sviluppato dei frutti giallo oro. Raccolti i suoi semi la coltivazione di questo ecotipo si è poi diffusa in tutta la zona ai piedi del Vesuvio.

Grazie alle sue caratteristiche di consistenza e gusto, il pomodorino giallo è molto utilizzato per la preparazione di primi e secondi piatti a base di pesce. 

Dettagli del prodotto

05.69.23

Scheda prodotto

Peso Netto
550 gr.
Ingredienti
100% Pomodorino giallo “Giagiù”, Acqua e Sale.
Allergeni
Non contiene allergeni.
Shelf-life
24 mesi dalla data di produzione.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g: Energia 182 kJ / 43 kcal; Grassi 0,70 g di cui saturi 0,10g; Carboidrati 5,5 g di cui zuccheri 4,7g; Fibre 1,3 g; Proteine 5 g; Sale 0,10g.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, conservare in frigo a +4°C.
Produttore
Azienda Agricola Casale Pietropaolo
Provenienza
Sant'Anastasia (NA)

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