Pestato di Friarielli

Il Pesto di Friarielli selezionato da Taste è prodotto da una piccola azienda familiare che valorizza i prodotti del territorio vesuviano garantendone naturalezza e genuinità. Le tradizioni della buona cucina a tavola non muoiono mai!

Ricette: Il pesto di friarielli può essere impiegato in modi diversi nella preparazione di deliziosi piatti. Il modo più classico di gustarlo è come come condimento per pasta assieme a della salsiccia sbriciolata. Si consiglia di utilizzate la tipica pasta di Gragnano che abbiamo scelto per voi sul nostro shop.

Proprietà: I broccoli noti come friarielli o cime di rapa, sono una verdura ipocalorica ricca di nutrienti. Tra i minerali presenti in quantità maggiore ci sono calcio, magnesio e ferro. Grande anche l'apporto di vitamine A, C e K.