Salsiccia dolce di Antico Suino Nero Lucano
(36,00 € Kg)
Salsiccia di Maiale Nero Lucano
Prodotto realizzato da tagli di carne pregiati di Antico Suino Nero Lucano. Il processo di stagionatura ha la durata di circa 50 giorni in ambienti caratterizzati da una temperatura fresca e privi di correnti umide.
Pezzatura da 300 g. circa.
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(minimo ordine 49€)
Descrizione
La Salsiccia Dolce di Suino Nero Lucano è prodotta con carni genuine da allevamenti controllati siti in Basilicata. L'alimentazione degli animali è esclusivamente a base di prodotti naturali coltivati dall'azienda artigianale che produce questi meravigliosi salumi.
Ricette: Per la Salsiccia Dolce di Nero Lucano abbiamo pensato ad una ricetta sfiziosa. Delle Focaccine fatte in casa utilizzando le farine specifiche dalla nostra selezione, olio EVO e rosmarino. Una volta pronte, tagliate le focaccine e farcitele con una fettina di Salsiccia dolce ed una fetta di mozzarella di Bufala Campana DOP. Trovate gli ingredienti sullo shop di Taste. Davvero irresistibili!
Proprietà: La Salsiccia dolce è un alimento ricco di lipidi. Per questo si consiglia di consumarne in piccole quantità e non troppo spesso. Soprattutto da evitare quelle industriali prodotte con conservanti ed additivi. La Salsiccia Dolce di Nero Lucano è completamente naturale e senza conservati ed additivi.
N.B. Ogni forma, o spicchio o trancio, è diversa dalle altre. Trattandosi di prodotti artigianali, non ci sarà mai un pezzo uguale all'altro per forma e per peso. Il peso qui indicato è stimato sul peso medio di ogni singolo prodotto. Il peso reale del pezzo che verrà inviato potrà variare di massimo 50 g (per eccesso o per difetto) per i salumi e i formaggi che non superano il Kg, mentre potrà variare di massimo 150 g per i salumi e formaggio la cui pezzatura è superiore a 1 Kg.
Dettagli del prodotto
Scheda prodotto
- Peso Netto
- 300 g.
- Ingredienti
- carne suina, sale integrale artigianale di Trapani Presidio Slow Food, polvere di peperone Sciuscillone di Teggiano, semi di finocchietto selvatico. Insaccata in budello naturale.
- Allergeni
- SENZA CONSERVANTI, AROMI E ZUCCHERI AGGIUNTI. NON CONTIENE GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE
- Shelf-life
- 6 mesi dalla data di confezionamento.
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1681 kJ / 401 kcal; Grassi 30 g di cui acidi grassi saturi 14 g; Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g; Proteine 32 g; Sale 4 g.
- Conservazione
- Conservare in Luogo Fresco e Asciutto.
- Produttore
- Norcineria Bianculli Montedoro Srl
- Provenienza
- Magorno di Montesano sulla Marcellana (SA)