Pancetta Arrotolata Cilentana al pepe

La Pancetta che abbiamo scelto è realizzata da un piccolo salumificio artigianale nel Cilento. Solo carni da allevamenti naturali e spezie da agricoltura biologica sono gli ingredienti utilizzati per produrre questi salumi dal gusto unico. 

Ricette: La Pancetta arrotolata al pepe nero è deliziosa accompagnata da formaggi, latticini e contorni rustici, ma provatela anche con la pasta. Abbiamo pensato per voi degli spaghetti di Gragnano con Pancetta Piccante croccante, olio EVO e scaglie di Pecorino Carmasciano. Trovate tutti gli ingredienti sullo shop di Taste!

Proprietà: La pancetta, per il suo contenuto di lipidi, è un alimento da consumare non troppo spesso e nelle giuste dosi. Quella prodotta con impiego di additivi e conservanti va considerata da evitare. Per questo abbiamo scelto una pancetta artigianale senza additivi e conservanti dal gusto genuino.

N.B. Ogni forma, o spicchio o trancio, è diversa dalle altre. Trattandosi di prodotti artigianali, non ci sarà mai un pezzo uguale all'altro per forma e per peso. Il peso qui indicato è stimato sul peso medio di ogni singolo prodotto. Il peso reale del pezzo che verrà inviato potrà variare di massimo 50 g (per eccesso o per difetto) per i salumi e i formaggi che non superano il Kg, mentre potrà variare di massimo 150 g per i salumi e formaggio la cui pezzatura è superiore a 1 Kg.