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Coppa dolce
La Coppa dolce nostrana è condita con sale e spezie e lasciata stagionare in cella lentamente per un minimo di 60 giorni. Presenta venature magre di grasso pregiato con una componente di muscolo marezzato, dalla consistenza scioglievole e il sapore caratteristico.
Mezza da 800 g circa sottovuoto.
Coppa dolce nostrana
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Coppa dolce
La Coppa dolce nostrana è condita con sale e spezie e lasciata stagionare in cella lentamente per un minimo di 60 giorni. Presenta venature magre di grasso pregiato con una componente di muscolo marezzato, dalla consistenza scioglievole e il sapore caratteristico.
Mezza da 800 g circa sottovuoto.
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Descrizione
Dettagli del prodotto
01.08.10
Scheda prodotto
- Peso Netto
- 800 g.
- Ingredienti
- Carne suina, sale, destrosio, aromi e spezie. Antiossidante E301. Conservanti E252, E250.
- Allergeni
- Contiene conservanti.
- Shelf-life
- 4 mesi dalla data di confezionamento.
- Conservazione
- Conservare tra +2° e +6°C.
- Produttore
- Salumificio Jvon
- Provenienza
- Scafati (SA)
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