Mortadella di Cinghiale con Pistacchio Verde di Bronte
(39,00 € Kg)
Mortadella di Cinghiale con Pistacchio
La mortadella al Pistacchio di Bronte, con la sua texture morbida e il sapore complesso, è perfetta da gustare da sola, magari con una semplice fetta di pane rustico, o come parte di un antipasto raffinato. È ideale anche per arricchire piatti come insalate, risotti e paste, dove il suo aroma intenso può essere il protagonista.
Mortadella intera da 1 Kg. circa.
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Descrizione
Lavorazione artigianale e aromi sofisticati, questi gli ingredienti principali della nostra mortadella al pistacchio. Questa particolare variante di mortadella si distingue per l’utilizzo di carne di Cinghiale Selvatico Cilentano, un accostamento che aggiunge una dimensione nuova e complessa al sapore tradizionale.
La carne di cinghiale, più intensa e selvaggia, arricchisce la dolcezza del suino, creando un equilibrio perfetto. Il pistacchio contribuisce con il suo sapore ad arricchire le note selvatiche del cinghiale.
La mortadella al pistacchio artigianale, con la sua texture morbida e il sapore complesso, è perfetta da gustare da sola, magari con una semplice fetta di pane rustico, o come parte di un antipasto raffinato.
È ideale anche per arricchire piatti come insalate, risotti e paste, dove il suo aroma intenso può essere il protagonista.
Dettagli del prodotto
Scheda prodotto
- Peso Netto
- 1000 g.
- Ingredienti
- 90% Carne magra di Cinghiale (Origine: ITALIA), 9% Lardo di cinghiale, Sale integrale di Trapani e Paceco, Pepe nero di Rimbas, Aglio dell’Ufita, Spezie, Pistacchio Verde di Bronte DOP, Antiossidante: E301, Conservante: E250.
- Allergeni
- Contiene Pistacchio.
- Shelf-life
- 6 mesi dalla data di produzione
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori medi per 100 g di prodotto: Energia Kj 1217 / Kcal 294; Grassi 26g di cui saturi 10g; Carboidrati 1g di cui zuccheri 1g; Proteine 15g; Sale 2,5 g.
- Conservazione
- Conservare da 0 a +4 C. Confezione sottovuoto.
- Produttore
- Azienda Agricola Tenuta Barone
- Provenienza
- Felitto (SA)