salumi campani

Salumi Campani

Salumi Campani

Ci sono 28 prodotti.

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Guanciale di Maiale di Gioi

In Stock
5,00 € Prezzo

Guanciale teso di maiale

Guanciale di maiale piccante di Gioi Cilento prodotto con carni suine provenienti da allevamenti di maiali allo stato brado situati nel parco nazionale del cilento

0809 0809 Taste Sapori Mediterranei

Capicollo di Gioi

In Stock
10,64 € Prezzo

Capicollo di Suino

Capicollo di Gioi  in pratica confezione da 600 gr., è ciò che rappresenta al meglio la categoria dei salumi tipici campani. Infatti è prodotto nel piccolo Borgo di Gioi nell'entroterra cilentano

0802 0802 Taste Sapori Mediterranei

Capocollo di Maiale Campano

In Stock
10,82 € Prezzo

Capocollo di maiale

Gustosissimo capocollo di maiale ricavato dal pezzo di carne compreso tra testa e lombo come salume viene detto anche coppa

0893 0893

Lonza lardata

In Stock
12,73 € Prezzo

Lonza lardata del Vallo di Diano

0824 0824 Taste Sapori Mediterranei

Dosso di Suino

In Stock
18,09 € Prezzo

Dosso di Suino

Il dosso è quella parte del maiale sopra il collo, compresa tra spalle e lonza. Un prodotto davvero unico nel suo genere in pochi conoscono l'arte della sua stagionatura. Ma il risultato in gusto e consistenza della carne è davvero straordinario

0886 0886