Guanciale di Suino Nero Casertano

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(28,70 € Kg)

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Guanciale di Suino Nero

Il Guanciale stagionato è ottenuto esclusivamente da carni di suino nero. Il lardo è aromatizzato solo con pepe, rosmarino e salvia.

Confezione da 1,2 Kg. circa.

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Descrizione

Il Guanciale della linea Nero di Muccio è un salume stagionato ricavato esclusivamente da suini razza casertana, ed è ottenuto dalla salagione del guanciale del maiale.

Dettagli del prodotto

01.04.06

Scheda prodotto

Peso Netto
1200 gr.
Ingredienti
Carne di Suino 100% italiano razza casertana, sale marino, aromi naturali.
Allergeni
Non contiene conservanti.
Shelf-life
Valori medi per 100g: Energia 1425 kJ / 340 kcal; Grassi 17 g di cui saturi 5,5 g; Carboidrati 5,8 g di cui zuccheri 0,5 g; Proteine 41 g; Sale 4,6 g.
Dichiarazione nutrizionale
6 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione
Conservare da 2° a 4° C.
Produttore
Fattoria Muccio
Provenienza
Castelpoto (BN)

Riferimenti specifici

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