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Speck Alpenrose Affumicato

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Speck Affumicato

Si tratta del prosciutto affumicato più famoso al mondo prodotto tipico dell'Alto Adige ideale per la preparazione di sfiziosi e gustosi antipasti. Coscia suina disossata, rifilata, salata e stagionata.

Confezione: 2,2 Kg. circa

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Descrizione

Lo Speck Affumicato Alpenrose è ottenuto affumicando una coscia di suino salata ed aromatizzata.

Speck Alpenrose squadrato a metà, con coscia suina, sale, destrosio, spezie, aromatizzanti di affumicatura e aroma naturale. La coscia di suino viene disossata, rifilata, salata e stagionata. Prodotto dal sapore delicato e dall'odore caratteristico di spezie con affumicatura. Ideale per antipasti o per farcire panini e piadine.

Dettagli del prodotto

01.15.07

Scheda prodotto

Peso Netto
2,2 Kg. circa
Ingredienti
Coscia suina, sale, destrosio, spezie, aromatizzanti di affumicatura, aroma naturale. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252.
Allergeni
Senza derivati del latte e glutine.
Shelf-life
6 mesi dalla data di confezionamento.
Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1199 kJ / 287 kcal, grassi 19,24 g di cui acidi grassi saturi 7,48 g, carboidrati 0,6 g di cui zuccheri 0,6 g, proteine 28,11 g, sale 4,06 g.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Produttore
Bombieri Spa
Provenienza
Buttapietra (VR)

Riferimenti specifici

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