Porchetta di Ariccia IGP-85,00 €
Porchetta di Ariccia IGP-85,00 €

Porchetta di Ariccia IGP

Riferimento: 0857

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"Porchetta di Ariccia" IGP - Tronchetto 4 kg. circa

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La "Porchetta di Ariccia" IGP-Tronchetto deve la sua straordinaria qualità e il suo particolare gusto alle caratteristiche delle materie prime e al metodo di produzione peculiare per questo prodotto. Il giusto equilibrio fra parti magre e parti grasse delle carni, l'aggiunta degli aromi e il metodo di cottura e raffreddamento determinano un prodotto finito rispondente alle seguenti caratteristiche: la crosta: nella parte superiore di consistenza croccante e colore marrone; nella parte inferiore, ossia nella zona sottopancia di consistenza morbida.

Peso: 4 Kg.

Scadenza: 60 giorni

Conservazione: +2°C/+6°C

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