Guanciale di suino nero dei Nebrodi "Presidio Slow Food"

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Guanciale di Suino Nero

Il Guanciale di Suino Nero dei Nebrodi è uno dei prodotti più pregiati della produzione. Il guanciale viene stagionato in cantine in pietra naturale, e viene condito con sale e pepe. Il guanciale viene stagionato per un periodo di 4 \ 6 mesi. Senza glutine e senza lattosio.

Qui proponiamo un guanciale intero da 1 Kg. circa.

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Descrizione

Il Guanciale di Suino Nero dei Nebrodi è uno dei prodotti più pregiati della produzione. Il guanciale viene stagionato in cantine in pietra naturale, e viene condito con sale e pepe. Il guanciale viene stagionato per un periodo di 4\6 mesi.

Senza glutine e senza lattosio.

Dettagli del prodotto

01.20.06

Scheda prodotto

Peso Netto
1000 g.
Ingredienti
Carne di suino, sale, pepe.
Allergeni
Non contiene conservanti. Senza glutine e senza lattosio.
Shelf-life
6 mesi dalla data di confezionamento.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g: Energia 1441 kJ / 345 kcal; Grassi 96 g di cui acidi grassi saturi 18,3 g; Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g; Proteine 17,88 g; Sale 1,2 g.
Conservazione
Conservare a temperatura inferiore a +8°C.
Produttore
La Paisanella Agostino
Provenienza
Mirto (ME)

Riferimenti specifici

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