Cortecce cilentane

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Cortecce cilentane

Cortecce tipiche della tradizione cilentana realizzate con grano duro Senatore Cappelli essiccazione lenta a bassa temperatura.

Confezione da 350 gr.

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Cortecce artigianali di semola di grano duro Senatore Cappelli 100% italiano, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente. La nostra pasta è realizzata in maniera artigianale con semole di grani coltivati in Italia e moliti in Italia, utilizzando trafile di bronzo e viene essiccata a bassa temperatura.

L’alta qualità delle semole utilizzate unita all’esperienza dei maestri pastai cilentani la rendono un prodotto insuperabile in cucina grazie alle sue inimitabili caratteristiche organolettiche.

Riferimento 11.07.10

Scheda dati

Peso Netto: 305 g.
Ingredienti: Semola di Grano Duro "Senatore Cappelli", acqua.
Allergeni: Contiene glutine.
Shelf-life: 2 anni dalla data di produzione.
Dichiarazione nutrizionale: Valori medi per 100g: Energia 347 kcal / 1474 kJ; Proteine 11,9 g; Carboidrati 71 g di cui zuccheri 2,10 g; Grassi 0,20 g di cui saturi 0,10 g; Fibre 2,50 g; Sale 0,05 g.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Produttore: Az. Agricola Pietro Cava
Provenienza: Sala Consilina (SA)