Rigatoni di semola di grano duro. Prodotti secondo la tradizione e con metodo di essiccazione superiore trafilati al bronzo ideale per i primi piatti la pasta trafilata al bronzo resta leggermente porosa amalgamandosi alla perfezione con ogni tipo di condimento.
Confezione da 500 g.
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I Rigatoni di Gragnano sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. La pasta di Gragnano è famosa grazie alla qualità del grano utilizzata ed alla sua secolare produzione. Il procedimento di essiccazione richiede un tempo lungo secondo un metodo dalle antiche tradizioni.
I Rigatoni sono un formato che renda la pasta adatta a qualsiasi ricetta. La trafilatura al bronzo rende la pasta leggermente porosa, adatta a trattenere più condimento e.. più gusto! Sono perfetti con sughi ricchi come un ragù, ma altrettanto deliziosi con un semplice sugo a base di pomodoro e basilico.
La pasta di Gragnano è ricca di nutrienti quali: proteine, lipidi, sali minerali e vitamine del gruppo B. Una sferzata di energia e senza traccia di colesterolo!
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