Salsiccia di Castelpoto Dolce "Presidio Slow Food"

La Salsiccia di Castelpoto è una salsiccia dolce tipica del beneventano presidio "Slow Food". Ai tagli di carne selezionata, dopo la macinatura, vengono aggiunti polvere di peperone dolce, sale, finocchietto selvatico ed un infuso a base di aglio. Una combinazione di sapori unica e stuzzicante.

Ricette: La Salsiccia dolce di Caspelpoto può essere protagonista tra gli accompagnamenti per una degustazioni di vini come quelli della nostra selezione. Abbinate anche qualche formaggio aromatizzato, salumi campani, ricotta e mozzarella di Bufala Campana DOP. Trovate tutto sul nostro shop!

Proprietà: Le carni selezionate per questa salsiccia dolce di Castelpoto sono tutte estremamente genuine. Oltre all'apporto di proteine, c'è anche un ricco contenuto di lipidi. Si consiglia di assumere questo gustoso alimento nelle giuste dosi conducendo un'alimentazione sana ed equilibrata.